Alpujarra de la Sierra: Adéntrate en un rincón lleno de vida y tradición
Quiero compartir contigo mi experiencia en Alpujarra de la Sierra, un encantador municipio ubicado en el corazón de la Alpujarra granadina. Este rincón mágico es un tesoro por descubrir, lleno de historia, naturaleza y tradiciones que no puedes perderte.
Alpujarra de la Sierra está rodeada de otros encantadores municipios como Cádiar, Mecina Bombarón, el Golco, Montenegro y Yegen. Situado a 1.100 metros de altitud, este pequeño pueblo cuenta con aproximadamente 1.000 habitantes, lo que le confiere un ambiente tranquilo y acogedor.
Historia
La historia de Alpujarra de la Sierra es fascinante, pues esconde secretos y leyendas de tiempos pasados. Sus orígenes se remontan a la época de la dominación musulmana en la península ibérica. Los moriscos, musulmanes convertidos al cristianismo, habitaron estas tierras y dejaron su legado en la arquitectura y las tradiciones locales.
La expulsión de los moriscos en el siglo XVI marcó un punto de inflexión en la historia de la región, dando paso a la repoblación por parte de colonos procedentes de otras zonas de España. ¿Te animas a descubrir más sobre este apasionante lugar?
Pueblos que componen la Alpujarra de la Sierra
Cada uno de estos pueblos tiene su propio encanto y características, y juntos forman parte de la rica cultura e historia de la Alpujarra Granadina:
¿Qué ver en la Alpujarra de la Sierra?
Si quieres hacer el viaje completo y estás pensando en qué lugares de interés puedes visitar, aquí te dejo lo que más me llamaron la atención a mí:
El Puente Medieval en Mecina Bombarón
Es uno de los mejor conservados en la Alpujarra y está considerado como Bien de Interés Cultural. Este puente, conocido como "romano", no es realmente de origen romano, sino que se construyó a finales del siglo XIII o principios del XIV.
En tiempos antiguos, los romanos construyeron un paso en este lugar para cruzar el río y saquear los recursos de la zona, incluyendo esclavos, minerales y castañas que eran transportadas a través de las ramblas de los ríos hasta el Puerto de Adra.
La Iglesia Parroquial de San Miguel Arcángel
Ubicada en Mecina Bombarón, data de mediados del siglo XVIII.
Su arquitectura presenta una planta rectangular y una cubierta a dos aguas con teja árabe sostenida por arcos de medio punto.
La Era del Chorro en Mecina Bombarón
Una antigua superficie circular empedrada donde los agricultores realizaban tareas de trilla y aventado para separar el grano de su envoltura.
Aunque muchas de estas eras han quedado en desuso debido al declive de la agricultura en la Alpujarra, la Era del Chorro se ha restaurado y transformado en un mirador desde donde se pueden disfrutar de espectaculares vistas del paisaje alpujarreño.
Iglesia de Nuestra Señora de Gracia
En el Golco, la más antigua de la zona, construida a finales del siglo XVI.
Su arquitectura y ubicación la convierten en un lugar de interés para quienes deseen conocer la historia religiosa local.
Ruinas del Castillejo
Un antiguo asentamiento que nos recuerda la rica historia de la región y nos invita a explorar y descubrir los secretos que yacen en estas tierras cargadas de leyendas y tradiciones.
Fiestas
En Mecina Bombarón destaca:
Día de la Resurrección, donde toda la comunidad se reúne para hacer un pícnic en una cabaña ubicada en el cruce hacia Golco. Los niños forman grupos y llevan consigo bocadillos, golosinas y hornazos, que son panecillos con un huevo cocido en su interior. Pasan el día jugando a diversos juegos como el del pañuelo o saltar la cuerda.
Virgen de la Cabeza, una celebración de los años 70, durante el mes de mayo, las jóvenes solían llevar flores, principalmente campanillas y algunas rosas.
Yegen
El Pucherico, cada 2 de febrero, es una festividad donde jóvenes y mayores se reúnen en casas particulares alrededor de una comida, normalmente un puchero. También se consumen muchas rosetas (palomitas de maíz) y se bebe y baila durante todo el día.
El Golco
El 8 de septiembre se festeja en honor a la Virgen de Gracia.
Gastronomía
La gastronomía de la Alpujarra de la Sierra se caracteriza por su sencillez, sus ingredientes locales y las recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Algunos de los platos típicos de la zona incluyen:
- Plato alpujarreño: un contundente y delicioso plato que combina patatas a lo pobre, huevo frito, jamón serrano, morcilla y chorizo.
- Migas: elaboradas con pan duro, aceite de oliva, ajo y acompañadas de embutidos, pimientos y uvas.
- Choto al ajillo: un guiso de cabrito con ajo, pimientos y otras especias, típico de la región.
- Potaje de hinojos: una sopa a base de hinojo silvestre, patatas, pimientos, tomates y cebolla.
- Sopas de ajo: una sopa caliente a base de ajo, pan y caldo, ideal para los días fríos.
Además de estos platos, en la Alpujarra de la Sierra podrás disfrutar de una gran variedad de embutidos y jamones, queso de cabra, aceite de oliva y postres tradicionales como roscos, pestiños y piononos. Todo ello acompañado de vinos locales que realzan los sabores de la gastronomía alpujarreña.
Mapa de cómo llegar a la Alpujarra de la Sierra
¿Cuál es la mejor época para visitar la zona?
La primavera, para abril-mayo, y el otoño, en septiembre-octubre, son ideales para disfrutar de temperaturas suaves y un paisaje exuberante, perfecto para hacer senderismo y explorar los pueblos.
El verano es más cálido, pero también es un buen momento para disfrutar de las fiestas locales y actividades al aire libre. El invierno puede ser frío, especialmente en las zonas más altas, pero también ofrece la posibilidad de disfrutar de la nieve en Sierra Nevada.
¿Cómo puedo llegar a la Alpujarra de la Sierra desde Granada?
Para llegar a la Alpujarra de la Sierra desde Granada, puedes tomar un autobús desde la Estación de Autobuses de Granada hacia Órgiva y Lanjarón. Desde allí, tendrás que hacer transbordo a otro autobús local que te llevará a la Alpujarra de la Sierra. También puedes alquilar un coche en Granada y conducir aproximadamente 1,5-2 horas hasta la Alpujarra de la Sierra, lo que te dará más flexibilidad para explorar la zona.
¿Qué tipo de alojamiento puedo encontrar?
En la Alpujarra de la Sierra, encontrarás una variedad de alojamientos, desde hoteles y hostales hasta casas rurales y apartamentos turísticos. Muchos visitantes optan por alojarse en casas rurales, que ofrecen una experiencia más auténtica y la posibilidad de disfrutar del entorno natural y la arquitectura típica de la zona.
¿Hay alguna ruta de senderismo recomendada?
La Alpujarra de la Sierra cuenta con numerosas rutas de senderismo para todos los niveles de experiencia. Algunas rutas populares incluyen el Sendero del Río Grande, que recorre un valle abrupto y ofrece vistas impresionantes, y la Ruta de las Acequias, que sigue el trazado de antiguas acequias construidas por los musulmanes.
También puedes explorar el Sendero Junta de los Ríos, que pasa por la antigua vía que seguían los arrieros de La Alpujarra al Tened y las ruinas de una vieja sedería andalusí.