Fiestas de Trevélez
Las fiestas de Trevélez son una muestra vibrante de las tradiciones andaluzas, caracterizadas por su alegría, colorido y profundo sentido comunitario. Aquí te presentamos algunas de las celebraciones más destacadas
La programación de las fiestas de Trevélez está lleno de eventos significativos que reflejan la rica herencia cultural del pueblo. Desde las animadas celebraciones de San Antonio en junio hasta la emotiva Romería de la Virgen de las Nieves en agosto, cada festividad ofrece una experiencia única que une a la comunidad y atrae a numerosos visitantes.
Conoce las tradiciones más famosas de Trevélez
La Parva
En agosto, durante la época de la trilla, los hombres y mujeres de Trevélez regresaban a casa por la noche para cenar gazpacho, un plato refrescante ideal para el calor de esa época. Esta comida se acompañaba con queso artesanal de cabra y oveja, elaborado en primavera (abril y mayo) y conservado en queseras con aceite de oliva para su duración a lo largo del año. La Parva era una celebración de la cosecha, donde se compartían historias y se fortalecían los lazos comunitarios.
La Matanza de Trevélez
Festejada en diciembre y enero, esta tradición asegura el secado adecuado de los jamones debido a las bajas temperaturas. Vecinos y familiares se reúnen para sacrificar el cerdo y preparar una suculenta comida. Durante esta jornada, se elaboran las típicas "papas de matanza" utilizando las vísceras del animal, fortaleciendo los lazos comunitarios y familiares. La matanza es una fiesta que combina trabajo y celebración, con recetas transmitidas de generación en generación y un ambiente de cooperación.
El Pastoreo
Los pastores de Trevélez cuidaban el ganado, que pertenecía generalmente a personas con más recursos. A cambio de su labor, recibían la mitad de las crías. El queso, la lana y la leche solían ser para el dueño de los animales.
Durante el invierno, el ganado permanecía en áreas bajas, y en verano, los pastores llevaban los animales a las montañas, quedándose junto a ellos día y noche. Esta práctica ancestral era vital para la economía local y moldeó el paisaje y la cultura de Trevélez, creando una fuerte conexión entre el hombre y la naturaleza.
Fiestas de San Antonio
Se celebran los días 13 y 14 de junio, destacando la representación de Moros y Cristianos, una tradición popular que rememora las batallas históricas de la región. Esta fiesta incluye procesiones, música en vivo y actividades culturales que atraen a visitantes de toda la comarca. Además, se celebran verbenas nocturnas, concursos y juegos tradicionales, creando un ambiente festivo para todas las edades.
Fiesta de San Benito
El 11 de julio, Trevélez honra a su santo patrono con actos religiosos, procesiones y la degustación de las típicas "papas de matanza", una delicia culinaria local. Además, se organizan actividades comunitarias y eventos culturales, fortaleciendo el sentido de comunidad y tradición del pueblo. Los visitantes también pueden disfrutar de exposiciones, talleres artesanales y espectáculos folclóricos que enriquecen esta festividad.
Romería de la Virgen de las Nieves al Mulhacén
Desde 1912, se celebra anualmente el día 5 de agosto la Romería de la Virgen de las Nieves en Trevélez. Para preservar el Parque Nacional de Sierra Nevada, la ascensión se realiza a pie y la Virgen es llevada en caballería.
El 4 de agosto, muchos vecinos suben por la tarde para pasar la noche en Siete Lagunas y al día siguiente, antes del amanecer, continúan hacia el pico. El impresionante paisaje que se puede apreciar con los primeros rayos de sol es un auténtico regalo para los sentidos.
Feria de ganado
La Feria de Ganado de Trevélez es un evento anual de los días 19 y 20 de octubre, en el que ganaderos y visitantes se reúnen para comprar, vender y exhibir animales, especialmente cabras, ovejas y caballos. Ofrece oportunidades para socializar, disfrutar de la gastronomía local y celebrar la cultura y las tradiciones del pueblo.
Chisco de San Antón
El Chisco de San Antón, que se celebra el 16 de enero, es una antigua tradición de Trevélez que consiste en encender hogueras para invocar la protección de San Antón sobre los animales y las cosechas. Esta festividad se celebra el 16 de enero, coincidiendo con la festividad de San Antonio Abad, patrón de los animales.
La celebración comienza al anochecer, cuando los vecinos se reúnen en las plazas y calles del pueblo para encender grandes hogueras. Estas hogueras, llamadas "chiscos", simbolizan la purificación y la protección contra los males. Durante la noche, se realizan diversas actividades, como rezos y cantos en honor a San Antón, pidiendo su bendición para que los animales y las cosechas tengan un año próspero.
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